Cassoles de girona

Cassoles de girona

Editorial:
Viena
EAN:
9788483309148
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-914-8
Páginas:
232
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
220
Alto:
220
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

29,90 €

Despues:

28,41 €
IVA incluido

Anec amb peres, arrós de muntanya, bacallá amb xamfaina, faves a la catalana, fideus a la cassola, capipota, pollastre amb escamarlans, conill amb cargols, rostit de festa major, congre amb pésols, escabetx  de sardines, suquet de pescador, calamars farcits, peus de porc amb gambes... són alguns dels plats més emblemátics de la cuina tradicional gironina cuinats amb cassola, receptes de tota la vida que  no es poden resumir en cinc o sis ratlles, perqué cal explicar-ne els  detalls.

Materia en La república de las letras

  • La ceba: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La ceba: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 33
    BALIU, GLÒRIA
    Sd edicions
    En aquest llibre, Gl.ria Baliu ens presenta la ceba, ingredient indispensable del sofregit i que, juntament amb...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • CUPCAKES & MUFFINS -5%
    Titulo del libro
    CUPCAKES & MUFFINS
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Primer cal batre els ous... -5%
    Titulo del libro
    Primer cal batre els ous...
    Nº 014
    Parellada Garrell, Inmaculada
    Grao
    Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina,  per als que encara no s'hi han posat mai i per als q...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €

  • Las recetas de los postres y dulces del convento -5%
    Titulo del libro
    Las recetas de los postres y dulces del convento
    De Nazaret, Sor Myryam
    Now books
    Las hermanas de la Orden de las Hermanas Pobres o Clarisas llevan habitando un pequeño monasterio en Belorado,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €20,81 €

  • Las primeras palabras de la cocina -5%
    Titulo del libro
    Las primeras palabras de la cocina
    Ugalde, Unai / Lasa Echegoyen, Daniel / Aduriz, Andoni Luis
    Gourmandia
    No disponible

    28,95 €27,50 €

Viena en La república de las letras