GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE

GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE. Bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales

Editorial:
Akal
EAN:
9788446023302
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-460-2330-2
Páginas:
736
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
230
Alto:
300
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
BIBLIOTECA GASTRONÓMICA

Descuento:

-5%

Antes:

100,00 €

Despues:

95,00 €
IVA incluido
Comprar
Añadir a favoritos

Otros libros del autor en La república de las letras

  • Gran libro de cocina de Alain Ducasse -5%
    Titulo del libro
    Gran libro de cocina de Alain Ducasse
    Ducasse, Alain
    Akal
    El Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse representa el sincero deseo de uno de los chefs más importantes del m...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    150,00 €142,50 €

    Comprar
  • COMER ES UN ACTO POLÍTICO -5%
    Titulo del libro
    COMER ES UN ACTO POLÍTICO
    Ducasse, Alain;Regouby, Christian
    Txalaparta
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,50 €15,68 €

    Comprar
  • COCINA ESTACIONAL -5%
    Titulo del libro
    COCINA ESTACIONAL
    Nº 13
    Ducasse, Alain
    Akal
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €

    Comprar
  • Gran libro de cocina de Alain Ducasse -5%
    Titulo del libro
    Gran libro de cocina de Alain Ducasse
    Ducasse, Alain
    Akal
    Tras el Gran libro de cocina, Alain Ducasse y Frédéric Robert nos presentan el arte de lo dulce. Pastelería,...
    No disponible

    93,00 €88,35 €

  • COCINA MEDITERRANEA -5%
    Titulo del libro
    COCINA MEDITERRANEA
    ALAIN DUCASSE
    Omega ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    41,00 €38,95 €

    Comprar

Materia en La república de las letras

  • La salud en la mesa -5%
    Titulo del libro
    La salud en la mesa
    Lorena Bolesina
    Everest
    Es bien sabido que la salud no puede mantenerse o comprometerse día a día con malos hábitos alimentarios. Y ...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • 100 guisos exquisitos de patatas -5%
    Titulo del libro
    100 guisos exquisitos de patatas
    Mademoiselle, Rose
    Edicions do cerne
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    11,00 €10,45 €

    Comprar
  • 100 maneras de cocinar arroz -5%
    Titulo del libro
    100 maneras de cocinar arroz
    Arguiñano, Karlos / Arguiñano, Eva / Fleischmann, Enrique / Komiyama, Iwao Oteiza, Bruno / Roteta, Ramon
    Bainet media
    Todas las recetas con código QR para acceder al video ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

    Comprar
  • Àvia Remei, vull cuinar! -5%
    Titulo del libro
    Àvia Remei, vull cuinar!
    Remei Ribas Aguilera. Il·lustradora: Cristina Martí Ribas
    Cossetania edicions
    Des de petits juguem a cuinetes amb aquella fireta de llauna de tota la vida, que mai passará de moda. Una jog...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,50 €15,68 €

    Comprar
  • Bizcochos redondos -5%
    Titulo del libro
    Bizcochos redondos
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    59 recetas de bizcochos fáciles y sencillos de realizar. ...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

Akal en La república de las letras

  • España del siglo XX -5%
    Titulo del libro
    España del siglo XX
    Tuñon De Lara, Manuel
    Akal
    Una profunda crisis del Estado que hunde sus raíces en el siglo XIX. una Segunda República que se enfrenta a ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    26,00 €24,70 €

    Comprar
  • Sherlock Holmes anotado - Las novelas -5%
    Titulo del libro
    Sherlock Holmes anotado - Las novelas
    Conan Doyle, Arthur
    Akal
    El lector tiene en sus manos el punto culminante de la publicación sobre Sherlock Holmes más importante de la...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    65,95 €62,65 €

    Comprar
  • Colombia, laboratorio de embrujos -5%
    Titulo del libro
    Colombia, laboratorio de embrujos
    Calvo Ospina, Hernando
    Akal
    La violencia en Colombia, consecuencia de la intransigencia política del Estado y de las enormes desigualdades...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Ciencia política con prespectiva de género -5%
    Titulo del libro
    Ciencia política con prespectiva de género
    Alonso Álvarez, Alba / Lois González, Marta
    Akal
    En los últimos años se ha producido un importante avance en las ciencias sociales, al incorporarse los denomi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,00 €21,85 €

    Comprar
  • Bioarte -5%
    Titulo del libro
    Bioarte
    López, Daniel
    Akal
    Partiendo del análisis exhaustivo de un conjunto significativo de artistas y obras, el presente volumen revela...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    21,50 €20,43 €

    Comprar