La cuina de la fruita de Lleida

La cuina de la fruita de Lleida

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479356385
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7935-638-5
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Descuento:

-5%

Antes:

11,00 €

Despues:

10,45 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Incorporar la fruita a la cuina, més enllá de les amanides i les postres, és la darrera i imaginativa contribució lleidatana a l'auge actual de la dieta mediterránia. Aquest llibre recull un total de 85 receptes de plats en qué la prestigiosa fruita de l'horta de Lleida assoleix un protagonisme principal, combinada amb una rica varietat d'aliments. Plats innovadors i fantasiosos que il·lustren el bon moment actual de la gastronomia lleidatana, signats per 26 dels més renomenats restaurants de la ciutat, que han participat en les "Sisenes Jornades de la Cuina de la Fruita de Lleida".

Otros libros del autor en La república de las letras

  • La política lingüística a la societat... -5%
    Titulo del libro
    La política lingüística a la societat...
    Dd.Aa.
    Bromera edicions
    No disponible

    23,95 €22,75 €

  • Dones i literatura -5%
    Titulo del libro
    Dones i literatura
    DD.AA
    Pages editors
    Els anomenats estudis literaris de génere o feminismes ofereixen noves perspectives per a la lectura de les&nb...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • Polseres de l'amistat -5%
    Titulo del libro
    Polseres de l'amistat
    Dd.AA
    Susaeta ediciones
    Crea precioses polseres de l'amistat amb aquest magnífic llibre, que va acompanyat de fil de brodar, peces i t...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Cars. Gran premi. Llibre d'activitats -5%
    Titulo del libro
    Cars. Gran premi. Llibre d'activitats
    DD.AA
    Estrella polar
    Un llibre amb jocs, activitats i un munt d'adhesius en 3d de regal. ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Una terra d'oli -5%
    Titulo del libro
    Una terra d'oli
    Nº 91
    DD.AA.
    Pages editors
    Una terra d'oli il·lustra la pervivència del cultiu de l'oliva a les terres de Lleida i fa, per primera vegad...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    36,00 €34,20 €

Materia en La república de las letras

  • Sabores de Italia -5%
    Titulo del libro
    Sabores de Italia
    Nº 04
    Gaudry, François-Régis
    Cinco tintas
    ¿Por qué la nata es un delito en la carbonara ¿Cuál es la diferencia entre capuchino, macchiato y mocaccino...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    59,95 €56,95 €

  • La cocina al desnudo -5%
    Titulo del libro
    La cocina al desnudo
    Santi Santamaria
    Booket
    En defensa de la cocina tradicional. Santi Santamaria, el cocinero español con más estrellas Michelin, ha esc...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Tartillas de la a a la z -5%
    Titulo del libro
    Tartillas de la a a la z
    AA.VV
    Algaida
    Mil y una manera de preparar una tortilla con muchos o pocos ingredientes y con la imaginación de cada uno ...
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • TODOS LOS SABORES DEL CHOCOLATE -5%
    Titulo del libro
    TODOS LOS SABORES DEL CHOCOLATE
    Bellouet
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    39,00 €37,05 €

  • Mis postres para triunfar -5%
    Titulo del libro
    Mis postres para triunfar
    Sánchez Sotomayor, Pamela
    Oberon
    Más que un libro de recetas es un trabajo personal dedicado a mi gran pasión. En este libro te voy a abrir la...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

Pages editors en La república de las letras

  • Lleida, cordialment.. -5%
    Titulo del libro
    Lleida, cordialment..
    Goñi, Xavier / Vallverdu, Josep
    Pages editors
    El llibre invita el lector a passejar per la ciutat de Lleida, a través dels textos del prolífic escriptor Jo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €

  • El mon de les estrelles -5%
    Titulo del libro
    El mon de les estrelles
    De Gouvenain, Marc
    Pages editors
    El cel apareix netíssim des dels altiplans del Pirineu en la confluéncia de la Cerdanya, el Capcir i el Valle...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Viatge a la Xina -5%
    Titulo del libro
    Viatge a la Xina
    Tarruell, Conxita
    Pages editors
    L'autora ens presenta el cinqué llibre basat en les seves experiéncies  del viatge a la Xina. Ha ampliat cone...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €16,15 €

  • Poesies de marius torres -5%
    Titulo del libro
    Poesies de marius torres
    Torres, Marius
    Pages editors
    Amb la documentació avui dia a l'abast i la garantia d'aquesta exhaustivitat, la hipótesi-edició que ofereix...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Nines russes -5%
    Titulo del libro
    Nines russes
    Nº 364
    Nacenta Ezquerra, Natxa
    Pages editors
    L'Helena convenç el Joan per comprar una casa davant del mar on la filla d'ambdós pugui créixer feliç. Haur...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,00 €12,35 €