La cuina de les Terres de l'Ebre

La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta

Nº:
17
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562551
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-255-1
Páginas:
160
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Escudella

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Comprar

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

Otros libros del autor en La república de las letras

  • La clotxa i la seua festa -5%
    Titulo del libro
    La clotxa i la seua festa
    QUERALT TOMAS, CARME
    Cossetania edicions
    La clotxa és una menja extraordinária; forma part de l'antiquíssima dieta mediterránia de la qual tots n'he...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

  • Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre -5%
    Titulo del libro
    Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Este libro reúne un total de 107 recetas gastronómicas. Muchas de estas recetas, la autora las aprendió en c...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició)
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre  i el Montsiá. La seva autora, antropÃ...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

Materia en La república de las letras

  • Cómeme -5%
    Titulo del libro
    Cómeme
    Jaivin, Linda
    Planeta
    Julia, fotógrafa obsesionada por los chicos jóvenes y la cultura china; Helen, profesora feminista con deseos...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Panadero por un día -5%
    Titulo del libro
    Panadero por un día
    Morera, Jordi
    Espasa calpe
    El panadero Jordi Morera, al frente de L'Espiga d'Or, está considerado  como uno de los mejores cocineros del ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,90 €17,01 €

  • El arte de cocinar.(maria luisa).(Primera parte) -5%
    Titulo del libro
    El arte de cocinar.(maria luisa).(Primera parte)
    García Sánchez, María Luisa
    Delallama ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,50 €23,28 €

  • Recetas de fiesta (Webos Fritos) -5%
    Titulo del libro
    Recetas de fiesta (Webos Fritos)
    Nº 00000
    Pérez, Susana
    Grijalbo
    Tener invitados en casa y sentarles a una buena mesa nunca ha sido tan  fácil. Webos Fritos te propone más de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €

  • Unelaborated Products -5%
    Titulo del libro
    Unelaborated Products
    Bullipedia
    Phaidon
     Este riguroso tomo enciclopédico, compilado por los expertos trabajando en el legendario elbullifoundati...
    No disponible

    125,00 €118,75 €

Cossetania edicions en La república de las letras

  • Pa amb tomàquet (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Pa amb tomàquet (segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest és el llibre del pa amb tomáquet, aquest menjar tan característic dels Països Catalans i que, es pot...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Dietari ebrenc d'un bipolar -5%
    Titulo del libro
    Dietari ebrenc d'un bipolar
    Nº 10
    Fabà Prats , Albert
    Cossetania edicions
    A _Dietari ebrenc d'un bipolar_, l'autor detalla amb precisió l'evolució dels cicles emotius associats a la m...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • Per molts anys, unai! -5%
    Titulo del libro
    Per molts anys, unai!
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • TERRA D´ABANS -5%
    Titulo del libro
    TERRA D´ABANS
    Nº 2
    Vives Farre, Enriqueta
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, centrat al terme de Vila-rodona, és una continuació de l'obra Serralada: el Mas d'en Bosc, la ...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

  • Pere Dausà i Arxer -5%
    Titulo del libro
    Pere Dausà i Arxer
    Pere Bosch i Cuenca
    Cossetania edicions
    Pere Dausá i Arxer (Arenys de Mar 1887 - Peralada 1935) format al Seminari Diocesá de Girona i fortament infl...
    No disponible

    10,80 €10,26 €