La cuina de les Terres de Mestral

La cuina de les Terres de Mestral

Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788415896357
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15896-35-7
Páginas:
108
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
220
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

19,90 €

Despues:

18,91 €
IVA incluido
Comprar

El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d'un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar alló que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparéixer sota els signes del temps. Per tant, si el que es vol és conéixer el carácter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l'Hospitalet de l'Infant, Pratdip i Tivissa, no hi  ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d'aquells plats que al llarg de la história no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills  amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.

Otros libros del autor en La república de las letras

  • Moda brillant -5%
    Titulo del libro
    Moda brillant
    DDAA
    La galera
    40 siluetes, 250 adhesius, 7 patrons, 24 estampats, i milers de trucs i consells per a preparar les teves creac...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • SEXE FORA DE NORMA -5%
    Titulo del libro
    SEXE FORA DE NORMA
    DDAA
    Raig verd editorial
    El Premi de Literatura Fora de norma ens ofereix en aquesta ocasió tretze relats que relacionen de forma més ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €

  • Vi català. Una reivindicació històrica -5%
    Titulo del libro
    Vi català. Una reivindicació històrica
    DDAA
    Viena
    D'enÇá que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre un...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Identitats -5%
    Titulo del libro
    Identitats
    Ddaa
    Pages editors
    l'ésser humá cerca, des del naixement, una identitat, en la que trobará la seguretat del marc considerat pro...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €

  • REVISTA MUSICAL CATALANA 381- CAT -5%
    Titulo del libro
    REVISTA MUSICAL CATALANA 381- CAT
    , DDAA
    Sapiens fondo catalan
    No disponible

    6,00 €5,70 €

Materia en La república de las letras

  • Repostería casera
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Repostería casera
    Disdier, Guy
    Susaeta ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    12,00 €11,40 €

  • Le cookie -5%
    Titulo del libro
    Le cookie
    Ryland, Peters
    Pais aguilar
    En este nuevo volumen de Chic&Delicious, el repostero Francés Mickael Benichou comparte las mejores recetas de...
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • VINOS -5%
    Titulo del libro
    VINOS
    Nº I
    AA.VV
    Rba
    No disponible

    59,00 €56,05 €

  • CUINES -5%
    Titulo del libro
    CUINES
    CARABÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ / PARIS MASIP, ARNAU / RIBAS BELTRAN, MA
    Ara llibres
    Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • El vino no tiene misterio -5%
    Titulo del libro
    El vino no tiene misterio
    Neiman, Ophelie
    Rba
    Pequeña guía de enología ilustrada. ¿A quién no le da miedo entrar en una tienda de vinos donde nos a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

Onada edicions en La república de las letras

  • Estètiques de la cultura valenciana -5%
    Titulo del libro
    Estètiques de la cultura valenciana
    Nº 23
    AA.VV
    Onada edicions
    Aquesta publicació recull una sèrie de treballs eclèctics seleccionats  a partir dels resultats de les recer...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • De quan es pagava un paó a l'any -5%
    Titulo del libro
    De quan es pagava un paó a l'any
    Nº 5
    Cartes Reverté, Antoni
    Onada edicions
    De quan es pagava un paó a l'any completa l'escassa bibliografia existent sobre l'Amposta baixmedieval, a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Paral·leles -5%
    Titulo del libro
    Paral·leles
    Nº 50
    Delgado Santos, Llorenç
    Onada edicions
    Jaume és un jove de quinze anys que va nàixer en lÆEspanya de la postguerra, en una família esquinçada per...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €16,15 €

  • Pista Hitz, la mirada dÆun enginyer -5%
    Titulo del libro
    Pista Hitz, la mirada dÆun enginyer
    Nº 1
    Curto Homedes, Albert
    Onada edicions
    LÆenginyer suís Karl Stefan ôPistaö Hitz va treballar durant les obres  de la construcció del Carrilet, el...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Isòsceles -5%
    Titulo del libro
    Isòsceles
    Nº 16
    Sans Valls, Marta
    Onada edicions
    Quin és el pes de la família en la vida d'una persona Quin és el preu que volem pagar per tal d'explorar els...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €