La cuina dels dijous

La cuina dels dijous

Nº:
12
Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499758381
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-838-1
Páginas:
184
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
VARIA CUINA

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

"La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva cita amb els oients, primer a Tárrega, més tard a Balaguer, que s'acostumava a produir en dijous. Sí, el mateix dia en qué als menjadors públics del nostre país s'ha convertit en tradicional la preséncia de la paella als menús. Dijous, paella i rádio, doncs. Aquest volum és un cas especial, dins la vasta producció de literatura gastronómica de Morell. No recull, com els altres anteriors, receptes escrites sinó parlades. Receptes explicades i comentades amb un micro davant. Els seus lectors tenim ara l'oportunitat de recuperar aquelles elaboracions de plats, amb l'enumeració d'ingredients, els trucs i les recomanacions corresponents, que tal vegada se'ns van escapar en el moment de la seva emissió" (de l'epíleg de Vidal Vidal).

Otros libros del autor en La república de las letras

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • La cuina dels castells -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels castells
    Morell Bitria, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

Materia en La república de las letras

  • ¡Tan fácil! -5%
    Titulo del libro
    ¡Tan fácil!
    Paltrow, Gwyneth
    Alianza
    Gwyneth Paltrow vuelve para compartir más de 125 de sus recetas favoritas que pueden hacerse en lo que se tard...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • A LA MESA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    A LA MESA
    Nº 2767
    IGARTIBURU ANNE / ROYO KOLDO
    Belacqua de ediciones y publicaci
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    16,83 €15,99 €

  • COCINA PARA UNA PERSONA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA PARA UNA PERSONA
    HETZEL-KIEFNER GUDRUN
    Editorial everest
    Este libro recoge los mejores resultados con poco trabajo. Atractivas recetas, fáciles de preparar: carnes, so...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    12,80 €12,16 €

  • Cuchara de plata para principiantes -5%
    Titulo del libro
    Cuchara de plata para principiantes
    AA.VV
    Phaidon
    Adaptación para el público juvenil de platos sencillos, auténticos y deliciosos de La cuchara de plata, la b...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Robin Food -5%
    Titulo del libro
    Robin Food
    DE JORGE, DAVID;BERASATEGUI, MARTIN
    Grijalbo
    Las recetas más prácticas y divertidas del programa de éxito Robin Food: atracón a mano armada. ...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

Pages editors en La república de las letras

  • Cap al tard -5%
    Titulo del libro
    Cap al tard
    Nº 248
    Casas Gassó, Eduard
    Pages editors
    "Aquest llibre és el testimoniatge d'una profunda identificació amb els ideals d'una Catalunya sobirana i lli...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • Dana:la familia massafilles -5%
    Titulo del libro
    Dana:la familia massafilles
    Nº 6
    Morgenstern, Susie
    Pages editors
    A casa de la família Arthur hi ha set fills, sis dels quals són nenes! Entre els deures, els grans ápat...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,00 €7,60 €

  • TRANSPARENT -5%
    Titulo del libro
    TRANSPARENT
    Nº 198
    Nogueras, Josep María
    Pages editors
    Després dels seus quatre llibres de poemes anteriors, Josep Maria Nogueras publica Transparent, un títol que&...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,00 €12,35 €

  • El mapa de l´infinit -5%
    Titulo del libro
    El mapa de l´infinit
    Perello, Joan
    Pages editors
    Ja ho deia H"lderlin. Anhel pujar a la llunyania en crepuscle. I a tu, cor ferit, també et vindria de gust&nbs...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Vida i regnat de Pere el ceremoniós -5%
    Titulo del libro
    Vida i regnat de Pere el ceremoniós
    Belenguer, Ernest
    Pages editors
    Pere el Cerimoniós és, sense cap mena de dubte i a excepció del seu tresavi Jaume I el Conqueridor, el rei&n...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €