La cuina japonesa del Kabuki

La cuina japonesa del Kabuki

Editorial:
Columna edicions
EAN:
9788466414364
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-664-1436-4
Páginas:
176
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
190
Alto:
255
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA

Descuento:

-5%

Antes:

24,90 €

Despues:

23,66 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

"Una vivéncia gastronómica és rodona quan aconsegueix activar els nostres tres cervells: el primari o animal, el mamífer o sensorial i l'humá o espiritual. Moltes de les experiéncies gastronómiques més gratificants les he viscut al Kabuki de la má de Ricardo Sanz i el seu  equip, que aconsegueixen arribar a estimular tant els meus records com les meves il·lusions amb una cuina plena de puresa, elegáncia i equilibri. El coneixement de l'heterodóxia japonesa que posseeix Ricardo, juntament amb la seva creativitat mediterránia, fan de la seva cuina una fórmula única".

Otros libros del autor en La república de las letras

  • La cocina japonesa del Kabuki -5%
    Titulo del libro
    La cocina japonesa del Kabuki
    Ricardo Sanz;Juan Manuel Bellver
    Planeta
    La mejor cocina japonesa para preparar en casa.Las recetas de cocina japonesa para hacer en casa, de la mano de...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

Materia en La república de las letras

  • Cenar en bandeja
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Cenar en bandeja
    Lincoln, Cris
    Pais aguilar
    Todo el mundo ha de solucionarse la cena, aunque a menudo se tengan pocas ganas de prepararla, pues uno llega t...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    17,90 €17,01 €

  • Terra de tomàquets -5%
    Titulo del libro
    Terra de tomàquets
    Romanillos, Pere / Viader, Cristina
    La magrana
    Dedicat als amants dels tomáquets, tant als que els volen cultivar com  els que en són fervents consumidors, ...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Cocinar sin gluten, sin huevo y sin lactosa -5%
    Titulo del libro
    Cocinar sin gluten, sin huevo y sin lactosa
    Ortega, Ines / Rivas, Marina
    Alianza
    Con el mismo espíritu del clásico " 1080 recetas de cocina " de hacer la cocina accesible a todas las familia...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • Cocina con microondas -5%
    Titulo del libro
    Cocina con microondas
    Varios autores
    Susaeta ediciones
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Cantabria. cocina tradicional -5%
    Titulo del libro
    Cantabria. cocina tradicional
    Herrera de Bascuñán, Concepción
    Everest
    Cantabria tiene una situación geográfica privilegiada, influenciada por un entorno natural excepcional que al...
    No disponible

    18,10 €17,20 €

Columna edicions en La república de las letras

  • Ashford Park -5%
    Titulo del libro
    Ashford Park
    WILLIG, LAUREN
    Columna edicions
    Des dels cercles íntims de la societat británica fins als gratacels de  Manhattan i els turons vermellosos de...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • El gran laberint -5%
    Titulo del libro
    El gran laberint
    Fernando Savater;Fernando Savater
    Columna edicions
    Alguna cosa terrible está passant a l Estadi. La gent que hi ha entrat  per presenciar l anomenat partit del s...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Abans no s'apagui -5%
    Titulo del libro
    Abans no s'apagui
    López, Jose
    Columna edicions
    Un viatge iniciàtic que marcarà tota una generació. Una novel·la vibrant i autèntica sobre el que signific...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • L'academia austera -5%
    Titulo del libro
    L'academia austera
    MARCEL FARRAN MORENILLA;Lemony Snicket
    Columna edicions
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Contes que em van curar -5%
    Titulo del libro
    Contes que em van curar
    Nº 1007
    Ghulam, Nadia / Soler, Joan
    Columna edicions
    «Jo ja no els he vist, els paisatges dels contes, peró encara existeixen en la meva fantasia. Quan vaig néix...
    No disponible

    17,50 €16,63 €