La cuina vegetariana moderna

La cuina vegetariana moderna

Nº:
71
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413563053
Año de edición:
ISBN:
978-84-1356-305-3
Páginas:
224
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
El Cullerot

Descuento:

-5%

Antes:

18,90 €

Despues:

17,96 €
IVA incluido
Comprar

PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle  després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ DE TONI MASSANÉS

Otros libros del autor en La república de las letras

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €14,73 €

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 46
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'h...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

Cossetania edicions en La república de las letras

  • Els maquis -5%
    Titulo del libro
    Els maquis
    Esther Rodríguez
    Cossetania edicions
    A vegades, s'ha dit que la Guerra Civil va trigar molt a acabar-se d'acabar, perqué el régim franquista va ma...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • La nit del 6 d'Octubre a Barcelona -5%
    Titulo del libro
    La nit del 6 d'Octubre a Barcelona
    Joan Costa i Deu i Modest Sabaté i Puig
    Cossetania edicions
    Els periodistes Joan Costa i Deu i Modest Sabaté van escriure, en un any de diferéncia, els dos llibres que a...
    No disponible

    12,85 €12,21 €

  • Las fuentes de -5%
    Titulo del libro
    Las fuentes de "El Port"
    Vicent Pellicer Ollés
    Cossetania edicions
    En este libro el autor nos presenta 50 itinerarios por el macizo de "El Port" que nos permiten descubrir las fu...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • Caminar, una filosofia -5%
    Titulo del libro
    Caminar, una filosofia
    Nº 8
    Gros, Frédéric
    Cossetania edicions
    A _CAMINAR, UNA FILOSOFIA_ S'HI TRACTEN LES DIMENSIONS EXISTENCIALS O MÍSTIQUES DEL FET DE CAMINAR: L'ETERNITA...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

  • El centenari de la Coronació canònica de la Mare de Déu de la Serra (1906.2006) -5%
    Titulo del libro
    El centenari de la Coronació canònica de la Mare de Déu de la Serra (1906.2006)
    Ddaa
    Cossetania edicions
    Teniu a les mans el llibre sobre la história de la devoció a la Mare de Déu de la Serra, patrona de la vila ...
    No disponible

    16,70 €15,87 €