Postres veganos fáciles

Postres veganos fáciles. Disfruta de la repostería 100% vegetal

Nº:
20
Editorial:
Almuzara editorial
EAN:
9788411316446
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-11-31644-6
Páginas:
152
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
135
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Cocina, dietética y Nutrición

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Un libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de deliciosas recetas dulces, fáciles de preparar y, ¡lo más importante!, 100% vegetales. Paula Martínez, quien está detrás del exitoso perfil en redes @laluaverde, ofrece en esta obra multitud de sugerentes ideas: desde elaboraciones básicas, como la nata montada, el merengue italiano o el caramelo cremoso, hasta las recetas más clásicas y sofisticadas, como la mousse  de chocolate, los donuts o la tarta de limón y merengue. ¡Un libro imprescindible para pasteleros veganos, tanto principiantes como iniciados!

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