Taules i fogons

Taules i fogons

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910996
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-099-6
Páginas:
184
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRISMA

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido

Es tracta d'una colla d'articles que formen com una mena d'itinerari lúdic i sentimental que fa l'autor per les cuines, els productes i les  festes gastronómiques de Catalunya. Molts dels actes festius que es fan a Catalunya tenen un plat com a emblema, com el reclam per a la convocatória. En alguns l'assisténcia és molta, en d'altres més minsa,  peró el cert és que la resposta popular a les festes gastronómiques cada cop va a més i cada cop són més les ciutats i pobles que en fan. Fa uns anys, com diu en Pere Tapias, "la visita d'un museu ens permetia conéixer un plat; avui el tast d'un plat ens permet la visita  a un museu". El fenomen de la cuina actualment sobrepassa els fogons.  A hores d'ara la gastronomia s'ha convertit en un fenomen social que belluga moltes persones, que proporciona complaenÇa i felicitat, que cada cop té més addictes. En Pere Tapias n'ha estat un testimoni de paladar i de ploma.

Otros libros del autor en La república de las letras

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    10,52 €9,99 €

  • Cuines de Vilanova -5%
    Titulo del libro
    Cuines de Vilanova
    Pere Tapias
    Cossetania edicions
    Cuines de Vilanova descriu el paisatge gastronómic d'aquesta vila del Garraf, un indret de platges llargues i ...
    No disponible

    9,30 €8,84 €

  • La nyora: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La nyora: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 23
    Tàpias, Pere
    Sd edicions
    Artista polifacètic i gran amant de la cuina, Pere Tàpias ens presenta  10 receptes en què la nyora és la g...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Poemes -5%
    Titulo del libro
    Poemes
    Tàpias, Pere
    El cep i la nansa
    Pere Tápias ens obsequia amb un llibre ben especial. Una quarantena de  poemes, per endinsar-nos en el món in...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    17,30 €16,44 €

Materia en La república de las letras

  • Aprende a comprar y cocinar pescado como un chef -5%
    Titulo del libro
    Aprende a comprar y cocinar pescado como un chef
    Nº 2G
    Paco Ybarra
    Almuzara editorial
    EL MAR ESTÁ LLENO DE ESPECIES DELICIOSAS... ATRÉVETE A COCINARLAS.  España es un país eminentemente ma...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    23,00 €21,85 €

  • LA COCINA DEL QUESO ESPAÑOL
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA DEL QUESO ESPAÑOL
    Nº 1261
    GARCIA DEL CERRO, CARLOS / ARROYO GONZAL
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Mis postres para triunfar -5%
    Titulo del libro
    Mis postres para triunfar
    Sánchez Sotomayor, Pamela
    Oberon
    Más que un libro de recetas es un trabajo personal dedicado a mi gran pasión. En este libro te voy a abrir la...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • Postres fríos, helados y sorbetes
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Postres fríos, helados y sorbetes
    Nº 4
    Palla, Mónica.
    Editorial de vecchi
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • COCINA PARA VER Y LLEVAR -5%
    Titulo del libro
    COCINA PARA VER Y LLEVAR
    Nº 1
    AA.VV
    Libsa
    Este manual práctico presenta una guía rápida y gráfica de los puntos comunes al crochet y por tanto, aplic...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    11,95 €11,35 €

Cossetania edicions en La república de las letras

  • DELICIES EN LLANURA -5%
    Titulo del libro
    DELICIES EN LLANURA
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Cossetania edicions
    Tan fácil com obrir una llauna i posar-hi un toc personal. Aquestes noves i originals tapes sorprendran gratam...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Testimoniatges i memòries (1936-1945) -5%
    Titulo del libro
    Testimoniatges i memòries (1936-1945)
    Marcial Mayans (Traducció: Marcel Planas)
    Cossetania edicions
    «Avui, doncs, estic delitós de saber que l'edició del llibre de les meves memóries está enllestida. Ara s...
    No disponible

    14,80 €14,06 €

  • Mollerussa -5%
    Titulo del libro
    Mollerussa
    Joan Yeguas i Gassó
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és una síntesi histórica sobre la ciutat de Mollerussa, una aproximació genérica a la vida d...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Els nostres Pastorets -5%
    Titulo del libro
    Els nostres Pastorets
    Nº 20
    Roig César, Roger
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES En aquest conte el Patufet es proposa, juntament amb els seus amics, un repte eng...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,90 €5,61 €

  • Nova York essencial -5%
    Titulo del libro
    Nova York essencial
    Text original: Mick Sinclair. Actualitzat per Donna Dailey
    Cossetania edicions
    L'esséncia * Un cop d'ull al carácter de Nova York i dels seus habitants Planificació * Tot el que ens cal s...
    No disponible

    10,95 €10,40 €