Torrades (segona edició)

Torrades (segona edició)

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910026
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-002-6
Páginas:
216
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

13,50 €

Despues:

12,83 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha torrades molt simples, peró molt gustoses, i d'altres de complexes. Alhora, hi incorporen tant el món vegetal (tomaques, pebrots, cebes, calÇots, patates, cols, espárrecs, albergínies), com els productes del mar (sigui el peix fresc o en oli, salat o fumat), com carns ben diverses (llom, pernil, botifarra, rosbif, sobrassada, gall dindi, patés) o, finalment, tota mena d'amaniments, salses i condiments. Aquesta varietat d'ingredients  ens dóna un auténtic joc culinari de sabors i propostes.

Otros libros del autor en La república de las letras

  • La cuina del calçot -5%
    Titulo del libro
    La cuina del calçot
    Nº 7
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el l...
    No disponible

    12,90 €12,26 €

  • La cuina dels fumats -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels fumats
    Nº 15
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    AUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997....
    No disponible

    14,70 €13,97 €

  • TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Joan Jofre i Español; Josep García i Fo
    Alta fulla editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,45 €13,73 €

Materia en La república de las letras

Cossetania edicions en La república de las letras

  • El Centre Obrer de Mont-roig del Camp (1911-1925) -5%
    Titulo del libro
    El Centre Obrer de Mont-roig del Camp (1911-1925)
    Francesc Rom Serra i Martí Rom
    Cossetania edicions
    Aquest és un llibre basat en les memóries que, sobre aquesta societat,  va escriure el 1976 Francesc Rom Serr...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • BARCELONA GERMÁNICA I DEL BEBELUX -5%
    Titulo del libro
    BARCELONA GERMÁNICA I DEL BEBELUX
    Nº 7
    Serra, Joan M.
    Cossetania edicions
    Seguint els itineraris d'aquesta guia podreu recórrer llocs de la ciutat de Barcelona que tenen o han tingut a...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Per molts anys, bruna! -5%
    Titulo del libro
    Per molts anys, bruna!
    Roig Cesar, Roger
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • Torrades -5%
    Titulo del libro
    Torrades
    Nº 6
    Jofre, Joan
    Cossetania edicions
    La torrada és un dels menjars catalans per excel·léncia. Aquest llibre  aplega tot un conjunt de receptes va...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • Deliciós mar -5%
    Titulo del libro
    Deliciós mar
    Nº 21
    Herce Carmona, Enric
    Cossetania edicions
    EN AQUEST LLIBRE, EN QUÈ EL MAR ÉS EL PROTAGONISTA, NO NOMÉS HI HA RECEPTES MARINERES, SINÓ TAMBÉ HISTÒRI...
    No disponible

    19,95 €18,95 €